Das Thema gesunde Ernährung wird bei Familie Weißmeyer groß geschrieben. Ihre Biokisten enthalten saisonale Produkte, die größtenteils aus eigenem Anbau stammen. Seit mehr als 25 Jahren wird auf dem Hof nach Demeter-Richtlinien gearbeitet, d.h. es wird komplett auf Chemie verzichtet und ausschließlich organisch gedüngt.
Zusätzlich arbeitet das Familienunternehmen seit Kurzem mit dem Ernährungsmediziner Dr. Carl Meißner zusammen. Das heißt, zur Biokiste mit regionalen und saisonalen Gemüse und Obst gesellen sich Tipps zur Verarbeitung verschiedener Gemüsesorten. Die Biokiste wird 14tägig an Privathaushalte in weiten Teilen Magdeburgs, Barleben und Ebendorf sowie Niederndodeleben und Irxleben frei Haus geliefert. Zudem kann die Biokiste in Hohendodeleben, Biederitz, Langenweddingen, Schönebeck und Magdeburg abgeholt werden.
Gartenbau Thomas Weißmeyer,Langenweddinger Str. 6, Hohendodeleben, Tel.: 039204/827197,www.biohof-weissmeyer.de
Weitere Biokisten
Bibernelle Bio Lieferdienst, Flurstaße 25, 6846 Dessau-Roßlau, Tel.: 0340/6611502, www.bibernelle.de
Öko-Gartenbau, Alte Ziegelei 2, 39326 Loitsche-Heinrichsberg, Tel.: 039208/23123, www.oeko-gartenbau.com