
Foto: Tanja Häring
Eis selber machen
Leckeres Eis braucht keine Unmengen Zucker und lässt sich ganz leicht selbst machen, das zeigen diese drei leckeren Varianten.
Orangen-Minz Eis
Dafür wird benötigt: Eisförmchen, Orangen, Minztee
1. Minztee zubereiten und etwas abkühlen lassen.
2. Orangen schälen und in kleine Stücke schneiden.
3. Orangenstücke in die Eisförmchen füllen.
4. Die Eisformen mit dem abgekühlten Tee auffüllen und einige Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Früchte Eis
Dafür wird benötigt: Eisförmchen, Orangensaft, Obstsorten nach Wahl
1. Das Obst, wie z. B eine Kiwi und Erdbeeren in Scheiben schneiden.
2. Die Scheiben in die Förmchen stecken.
3. Zu guter Letzt mit dem Orangensaft auffüllen und ab ins Tiefkühlfach.
Mango-Kokos Eis
Dafür wird benötigt: Eisförmchen, Kokosmilch, Mango
1. Das Mango-Fruchtfleisch vom Kern schneiden und schälen.
2. Anschließend in kleine Stücke schneiden und pürieren.
3. Das pürierte Fruchtfleisch und die Kokosmilch abwechselnd in die Förmchen füllen und für einige Stunden ins Gefrierfach stellen.
Tipp: Manche Obstsorten, wie z. B. Melonen, kann man auch auf einen Stiel stecken und einfrieren. Auch gefrorene Trauben sind super als kleine Abkühlung für Zwischendurch.